Kawa to jeden z napojów, który wkradł się do codziennego życia wielu ludzi. Poranek bez kawy, to poranek wg nich zmarnowany. Specyfik ten zawiera w sobie kofeinę, która pobudza do działania, ale jednocześnie uzależnia. Kawę podajemy zawszę, gdy odwiedzą nas goście. Stała się ona niemal symbolem gościnności. Pierwsze pytanie, którym witamy odwiedzające nas osoby, to: ‘Czego się napijecie? Kawa?’. Istnieje wiele metod parzenia kawy a także mnóstwo jej odmian. W Polsce najpopularniejszym sposobem przygotowania kawy jest ‘Kawa po turecku’. Czyli zalanie wrzątkiem zmielonej kawy. Ostatnio coraz popularniejsze są Espresso, Kawa po irlandzku oraz inne, do niedawna niezbyt popularne w Polsce sposoby przygotowywania kawy. Kawa, jako roślina, wywodzi się z Ameryki Południowej. Nie przypadkowo Brazylia nazywana jest krajem kawy. Tam właśnie produkuje się bardzo duże ilości ziaren, które potem zalewamy wodą. Kawa to nie tylko napój. Używa się jej również jako dodatek do deserów a nawet dań mięsnych.