Wino to jeden z popularniejszych napojów w Europie i na Świecie. Powstają jego różne rodzaje w zależności od odmiany winogron, sposobu produkcji oraz miejsca, z którego pochodzą. Winami często nazywa się alkoholowe napoje powstające z wiśni lub jabłek, lecz nazwa ta jest mylna, gdyż nie są one produktem długotrwałego procesu fermentacji, ani nie powstają z winogron. Winiarskimi potęgami w Europie są Włochy, Grecja i Francja oraz Hiszpania i Portugalia. Również Bułgaria, Węgry i inne kraje bałkańskie produkują i jednocześnie spożywają duże ilości wina. Wino to napój, który powstaje w wyniku fermentacji soku z winogron i wyamga długotrwałego leżakowania. Oczywiście są rodzaje wina, które nie wymagają zbyt długiego procesu leżakowania. Wystarczy im kilka miesięcy. Aczkolwiek znane jest stwierdzenie, że im wino starsze, tym lepsze. Jednym z najciekawszych rodzajów win jest wino musujące. Chociaż popularnie mówimy o nich szampany, to nazwa ta jest zastrzeżona jedynie dla win musujących pochodzących z regionu Szampania umiejscowionego we Francji.