Woda to życie. Z tym stwierdzeniem zgodzi się każdy. Życie bez wody nie jest możliwe. Ciało człowiek składa się w 70% z wody. Jest ona środowiskiem, w którym zachodzi wiele ważnych dla naszego organizmu reakcji. Człowiek bez wody może wytrzymać maksymalnie tydzień. W innym wypadku komórki zaczynają obumierać co prowadzi do śmierci. Odwodnienie to częsta przyczyna zemdleń i zasłabnięć, szczególnie w upalne dni. Właśnie w te dni warto mieć przy sobie małą butelkę wody i uzupełniać płyny częściej niż w dni chłodne. Woda to związek chemiczny powstały z dwóch pierwiastków. Tlenu i wodoru. Znany wszystkim jest także wzór chemiczny tego związku – H2O. Woda jest podstawą wszystkiego. Znajdziemy ją w jedzeniu, tworzywach, materiałach pochodzenia organicznego. Na jej bazie powstają inne napoje. Warto wspomnieć iż woda pitna to towar deficytowy, szczególnie w krajach afrykańskich. Dlatego ważnym jest, by nie marnować wody, która może zostać przekazana do krajów ubogich w wodę właśnie.